...oder alles was Man(n) im Freien auf Höllenglut quält und essen kann.....

Wir konnten es mal wieder nicht lassen und haben die Nachbarschaft mit Qualm und Grillduft betäubt.
Um mal was anderes als unsere patentierten Megaburger und handliche ,kleine Fleischstückchen zu grillen haben wir uns an echtem Männeressen versucht.....

Dazu ist natürlich erstmal ein ordentliches Feuerchen von Nöten an dem sich sogar Lizifer persönlich die Hufe ankokeln würde:



Und das Rohmaterial, die Anfängervariante des T-Bone-Steak mit schlappen 600 Gramm/Stück:



Kurz beidseitig von der Flamme geküsst (frei nach Tim Taylor von Tooltime) um dannach erstmal quälend lange Minuten in Alufolie gewickelt bei gaaanz wenig Hitze weiter zu garen:



Endlich, nach stundenlangem Warten (kam uns zumindest so vor) das gute Stück erblickt wieder das Licht der Welt:



Leckerschmecker......und der Saft erübrigt jegliche Verunstaltung mit Ketchup und sonstigen Grillsoßen:



Da könnt ich beim Schreiben glatt schon wieder Hunger bekommen.........

Grüße
Michael

Moin Michael

Aha,Ihr wahrt das,ich wunderte mich schon,das mein
Garten so verqualmt war.

Geile Dinger und Super gemacht.

Mit schmachtenden Grüssen,Harry

mahlzeit , wenigsten bekommt maan vom rindvieh keine grippe

jam

dietmar

Jupp,

Echt Wahnsinn was aus so nem Rind gemacht wird.

Grüße
Michael

Ja das ist klasse
Mfg Ramon

Hiho,

Es ist spät im Jahr und normal hören wir gar nicht auf mit Grillen.....
Nunja, wir werden alt und so war am gestrigen Karfreitag unser ersten kleines Grillevent angesagt.

Das traditionelle Karfreitag-Protestgrillen bei mir im Garten.

Die verfressene Bande (einen hab ich ned aufs Bild bekommen, fällt mir erst jetzt auf....man möge mir verzeihen).



Wie es die Tradition so verlangt haben wir mit was kleinem, handlichen angefangen:



Das sind 310 Gramm bestes vom bösen Homer zusammengebautem Rindfleischpellet mit Geheimzutaten....

Dazu ein wenig Fleisch (eingelegte Schweinerückensteaks, ca 1100 Gramm)



Und zum Abrunden ein paar Würschdl:



Auf den Grill damit:



Da erkennt man die Dimensionen ganz gut.....einer musste extra gebrutzelt werden....

So lecker kann das ausschauen wenn es nicht in Papier gewickelt über ne Theke gereicht wird......



Manche haben das auch mit Messer und Gabel gegessen um eine Maulsperre zu vermeiden:



Vollgefressen und zufrieden mit dem erreichten Vernichtungsgrad der verfügbaren Nahrungsmittel:



Das wars erstmal von der BBQ-Front.

WARNUNG:
Die gezeigten Bilder wurden auf abgesperrtem Gelände mit hochtrainierten Spezialisten gemacht, bitte keinesfalls zu Hause nachmachen!!!!!!

Grüße
Michael

NNEEEE,geht dat schon wieder los

Micha,Dein grill ist definitiv zu klein.

Leegger,Leegger

Da trennt sich dann die Spreu vom Weizen, wenn man da mal die SONNTAGS GRILLER betrachtet, " Schatz,noch ein Würstchen "

Mit Hungrigen Grüßen,Harry

Passt schon, sind alle drauf außer dir! Von mir sieht man nur das Nötigste: den Burger in Rohform

Gruß
Basti

So möchte man mal aribeiten können ............heißt es nicht umsonst so schön

Micha, jetzt lass doch mal ein Bildken mit dem Gibbi aufblitzen.

Viel Freude beim "Nach-Grillen"

Warum war der Burger den so klein

........der iss Goil !!!!!!!!

Martin meinte bestimmt den Grill.......
Der ist allerdings auch nicht wirklich klein, 48 cm sind ganz ordentlich.
Der größere wäre deutlich zu teuer geworden.

Daher einfach zwei kleine dann passt das.

Grüße
Michael